I annonssamarbete med FINDUS

Hälsosamt och gott för stressade OCH lata

Ni vet säkert vid det här laget att matlagning inte riktigt är min grej.. Jag är en riktigt dålig kock faktiskt, och framförallt så har jag ingen fantasi alls när det kommer till matlagning. När Patrik ska resa bort brukar han alltid se till att det finns lättlagade rätter (eller rester att värma) som jag kan göra till mig och barnen. Jag försöker också att äta mer grönt och vegetariskt, åtminstone är jag för det mesta ”Stockholms-vegetarian” – dvs äter kyckling och fisk men försöker undvika rött kött. Nu har Findus kommit med ett nyhet som kan revolutionera min matlagning och göra mina rätter bra mycket mer spännande, men inte ett dugg krångligare – tvärtom!

5F78A1CD-09CE-4948-9512-0710B2668D17

Findus nya frysrätt Veggie Sides kommer i två smaker: bulgur, zucchini och kikärter samt quinoa, broccoli och pumpa. Massa protein och fibrer och ett bra alternativ till vilken kolhydratskälla som helst. Vad man äter till sina Veggie Sides beror på tycke och smak. Jag, Dylan och Patrik testade tre olika proteinkällor. Med kyckling…

323BFBA0-9F2E-42BF-98F4-05B217AC439B

…med laxburgare…

F393C0EE-D29A-49CB-802D-7EE10BC2589F

…och med vegetarisk falafel.

D9B93217-B31D-4AF1-95CD-19EFF8223FC5

Man tillsätter lite olika såser och kryddar lite olika och VIPS så har man tre olika maträtter som inte tar mer än 10 minuter att tillaga. Vi gjorde guacemole till alla tre, det funkade toppen. Dylan valde den helvegetariska rätten och han slevade i sig maten. Den fick betyget 9/10, vilket INTE är vanligt för ett barn som är rätt så kräsen…

BFEEFF02-5CE8-4B17-8329-5C7E809C9018
Patrik åt kycklingrätten och gav den betyg 4/5 samt ”det här ska vi börja köpa hem”. Jag åt laxen och båda Veggie Sides:en. Det var mums. 
65184B96-9BC0-45B1-9F24-C92D4DA3E593
Veggie Sides blir godast om man steker den i stekpanna i lite olja. Tar ca 6 min. Men är man en riktig latmask (erkänner, ibland är jag det) så kan man också stoppa den i mikron i 4-5 minuter. De tre rätterna jag lagade är så enkla att ett barn klara av att göra dem. Vill ni hitta fler förslag på recept så finns de på findus.se.  Man kan ju också tex använda Veggie Sides som bas i en ljummen sallad. Möjligheterna är oändliga. Varje påse räcker till ca två portioner och finns att köpa på Coop. Leta i frysdisken!

E553A429-7ABE-4951-94A7-D1EF330CE915

Jag gillar också att det är ett kalorisnålt alternativ till tex pasta. Bulgur-varianten innehåller 55 kcal/100 g och quinoan 90 kcal/100 g. Nu kan Patrik åka bort när han vill, jag kommer att greja matlagningen ändå, hehe.

B8F8A05C-3A1A-4C65-8B4B-AB3B61F27796

//I samarbete med Findus Veggie Sides//

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..